Описание
Спиральные тестомесы (тестомесильные машины) итальянской фирмы GAM предназначены для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий при малых объемах производства. Возможно исполнение с подключением к одно- или трехфазному току. Дежа тестомеса изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Возможно исполнение моделей со съемной и фиксированной дежой. В моделях со съемной дежой, специальное устройство позволяет снимать дежу и рабочий крюк без поднятия головки. Объем дежи от 16л. до 40л. Возможное исполнение в одно- и двухскоростном варианте. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали, корпус моделей L - нержавеющая сталь, S - окрашенный металл, защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки, модели L в стандартной комплектации оснащены таймером и колесами, электрические характеристики: 380В/50 Гц/3 фазы, под заказ возможна поставка тестомесов с эл. характеристиками 220 В/ 50 Гц/ 1 фаза.
Характеристики:
Бренд: Gam
Глубина, мм: 740
Высота, мм: 800
Страна - производитель: Италия
Артикул: F13492
Модель: S30TR400TSV2VE
Вес без упаковки, кг: 98
Напряжение, В: 220
Производительность: 125
Объем дежи (чаши), л: 30
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/e00/e007c0751949b45c2fb363523d969343.pdf
Загрузка от, кг: 25
Количество скоростей: 2
Наличие опрокидного механизма: есть
Код ТД: 3604
Страна-производитель: Италия
Производитель: Gam
Артикул: F13492